การใช้เครื่อง Centrifuge ในการแยกสารละลายออกจากของแข็ง
เครื่องหมุนเหวี่ยง (Centrifuge) เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงเหวี่ยงหนีศูนย์กลางเพื่อแยกของแข็งออกจากสารละลายหรือของเหลว โดยอาศัยความแตกต่างของความหนาแน่นและขนาดของอนุภาค เครื่อง Centrifuge ถูกนำมาใช้ในงานวิทยาศาสตร์ การแพทย์ และอุตสาหกรรมเพื่อให้การแยกสารมีประสิทธิภาพสูงขึ้น
หลักการทำงานของเครื่อง Centrifuge
เมื่อของแข็งถูกแขวนลอยอยู่ในของเหลว และนำไปปั่นในเครื่อง Centrifuge อนุภาคของแข็งที่มีความหนาแน่นสูงกว่าจะถูกเหวี่ยงออกไปอยู่ที่ด้านล่างของหลอดหรือภาชนะรองรับ ในขณะที่ของเหลวจะอยู่ด้านบน ทำให้สามารถแยกของแข็งออกจากของเหลวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ประเภทของการแยกของแข็งออกจากสารละลายด้วย Centrifuge
1. การหมุนเหวี่ยงแบบแยกตะกอน (Sedimentation Centrifugation)
เป็นเทคนิคพื้นฐานที่ใช้ในการตกตะกอนของแข็งที่แขวนลอยอยู่ในของเหลว โดยการหมุนเหวี่ยงที่ความเร็วที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่น
- การแยกเม็ดเลือดแดงออกจากพลาสมา
- การแยกเซลล์แบคทีเรียออกจากสารละลายเพาะเลี้ยง
- การตกตะกอนของโปรตีนจากสารละลาย
2. การหมุนเหวี่ยงแบบกรอง (Filtration Centrifugation)
ในบางกรณีเครื่อง Centrifuge อาจมีตัวกรองหรือเมมเบรนที่ช่วยกรองของแข็งออกจากของเหลวในขณะที่ปั่น ตัวอย่างเช่น
- การแยกตะกอนจากของเหลวในกระบวนการผลิตยา
- การกรองเซลล์หรืออนุภาคที่ต้องการจากของเหลวชีวภาพ
3. การหมุนเหวี่ยงแบบความหนาแน่นแนวตั้ง (Density Gradient Centrifugation)
ใช้สารละลายที่มีความหนาแน่นต่างกัน เช่น ซูโครส (Sucrose) หรือ ซีเซียมคลอไรด์ (CsCl) เพื่อช่วยให้การแยกของแข็งจากของเหลวมีความแม่นยำมากขึ้น นิยมใช้ใน
- การแยกดีเอ็นเอหรืออาร์เอ็นเอออกจากสารละลาย
- การแยกโปรตีนหรือไวรัสจากของเหลว
เครื่อง Centrifuge ที่ใช้ในการแยกของแข็งออกจากสารละลาย
- Low-speed centrifuge: ใช้แยกตะกอนที่มีอนุภาคขนาดใหญ่ เช่น เม็ดเลือดแดง หรือเซลล์
- High-speed centrifuge: ใช้แยกตะกอนที่มีขนาดเล็ก เช่น อนุภาคโปรตีน
- Ultracentrifuge: ใช้แยกสารขนาดเล็กมาก เช่น ไวรัสหรือดีเอ็นเอ
การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมและงานวิจัย
- แยกของแข็งออกจากของเหลวในกระบวนการผลิตยาและชีวเภสัชภัณฑ์
- แยกโปรตีนหรือตะกอนในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
- แยกเซลล์หรือจุลินทรีย์ในงานวิจัยทางชีววิทยา
สรุป
เครื่อง Centrifuge เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการแยกของแข็งออกจากสารละลายโดยอาศัยแรงเหวี่ยงหนีศูนย์กลาง สามารถนำไปใช้ในงานวิทยาศาสตร์ การแพทย์ และอุตสาหกรรมได้อย่างหลากหลาย ทำให้กระบวนการแยกสารมีความรวดเร็วและแม่นยำขึ้น
หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การใช้เครื่อง Centrifuge ในการแยกสารละลายออกจากของแข็ง สามารถสอบถามได้ !
สนใจสินค้าติดต่อ
บริษัท แอ๊กโซ เคมิคอลส์ แอนด์ เซอร์วิสเซส จำกัด
โทร 02 346 9239 ต่อ 11 หรือ Line @axxochem
www.axxo.co.th หรือ sales_chem@axxo.co.th