การใช้แก๊สโครมาโตรกราฟี-แมสสเปกโตรเมตรี (GC-MS) ในการวิเคราะห์สารตกค้าง

การปนเปื้อนของสารเคมี เช่น สารกำจัดศัตรูพืช สารตกค้างจากยา สารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย (VOC) และสารมลพิษอื่น ๆ ในอาหาร น้ำ หรือสิ่งแวดล้อม กลายเป็นประเด็นสำคัญด้านสุขภาพและความปลอดภัย การวิเคราะห์สารตกค้างจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะการใช้เทคนิคที่แม่นยำและมีความไวสูง เช่น แก๊สโครมาโตรกราฟี-แมสสเปกโตรเมตรี (GC-MS)

หลักการของ GC-MS

GC-MS เป็นการรวมกันของสองเทคนิค ได้แก่

• แก๊สโครมาโตรกราฟี (Gas Chromatography, GC): ใช้ในการแยกสารผสมที่ระเหยได้ตามเวลา
• แมสสเปกโตรเมตรี (Mass Spectrometry, MS): ใช้ในการตรวจวัดและระบุสารที่แยกได้จาก GC โดยการวัดมวลของโมเลกุลและเศษโมเลกุล (fragmentation)

การรวมกันของทั้งสองเทคนิคนี้ช่วยให้สามารถแยกและระบุสารได้อย่างแม่นยำแม้ในระดับความเข้มข้นที่ต่ำมาก

การประยุกต์ใช้ในการวิเคราะห์สารตกค้าง

GC-MS มีการนำไปใช้ในหลายด้าน เช่น:

• การตรวจสารกำจัดศัตรูพืชในผลผลิตทางการเกษตร
  • เช่น องุ่น แอปเปิล ผักสด
  • ตรวจสอบการปนเปื้อนของ organochlorine, organophosphate ฯลฯ
• การตรวจสารปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อม
  • เช่น ในน้ำ อากาศ หรือดิน
  • การตรวจ VOCs หรือสารอินทรีย์อันตราย
• การตรวจวิเคราะห์สารในผลิตภัณฑ์ยาและอาหาร
  • ค้นหาสารตกค้างจากกระบวนการผลิตหรือสารปลอมปน

ข้อดีของ GC-MS

• ความไวสูง สามารถตรวจสารในระดับ ppb (parts per billion)
• ความแม่นยำในการระบุสาร
• ใช้ข้อมูลจาก library เพื่อเปรียบเทียบลักษณะสเปกตรัม
• ใช้ได้กับสารประกอบระเหยง่ายและกึ่งระเหยง่าย

ข้อจำกัด

• ใช้ได้กับสารที่สามารถระเหยได้เท่านั้น
• ตัวอย่างที่มีองค์ประกอบซับซ้อนอาจต้องผ่านการเตรียมตัวอย่างที่ละเอียด
• เครื่องมีราคาสูง และต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญในการวิเคราะห์

สรุป

GC-MS เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการวิเคราะห์สารตกค้างในตัวอย่างที่หลากหลาย ด้วยความไวและความแม่นยำสูง ทำให้เป็นเครื่องมือหลักในห้องปฏิบัติการทางสิ่งแวดล้อม อาหาร และยา อย่างไรก็ตาม การใช้งานต้องพิจารณาความเหมาะสมของตัวอย่างและความเชี่ยวชาญของผู้วิเคราะห์

 สนใจสอบถาม/สั่งซื้อ ทักเลย! 

บริษัท แอ๊กโซ เคมิคอลส์ แอนด์ เซอร์วิสเซส จำกัด

โทร 02 346 9239 ต่อ 11 หรือ Line @axxochem

www.axxo.co.th หรือ sales_chem@axxo.co.th